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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
versão impressa ISSN 1692-3561

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BENITEZ, JUAN, et al. Cambios fisicoquímicos del aguacate Hass durante el almacenamiento frio y la maduración acelerada. Rev.Bio.Agro [online]. 2021, vol.19, n.2, pp.41-56.  Epub 30-Jun-2021. ISSN 1692-3561.