Antipoda. Revista de Antropología y Arqueología versão impressa ISSN 1900-5407
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PAZZARELLI, Francisco.LA IMPORTANCIA DE HERVIR LA SOPA: MUJERES Y TÉCNICAS CULINARIAS EN LOS ANDES. Antipod. Rev. Antropol. Arqueol. [online]. 2010, n.10, pp.157-181.
ISSN 1900-5407.
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