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<journal-title><![CDATA[Revista Colombiana de Ciencias Químico - Farmacéuticas]]></journal-title>
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<publisher-name><![CDATA[Departamento de Farmácia, Facultad de Ciencias, Universidade Nacional da Colombia]]></publisher-name>
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<article-id pub-id-type="doi">10.15446/rcciquifa.v45n1.58011</article-id>
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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Estudio de la estabilidad de emulsiones con estructuras líquido-cristalinas, y su aplicación farmacéutica mediante el agregado de un principio activo liposoluble: Econazol]]></article-title>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[The skin is the appropiate organ to administrate active principles in orden to obtain local or systemic effects. Formulations for topical use most common are: lotions, emulsions, suspensions, creams, ointments, which must gather certain conditions to be applied to the skin. In this work, the objective is to select an emulsion prepared by a technique of liquid crystals formation composed by stearic acid, mineral oil, triethanolamine, propylparaben, methylparaben and water. To this formula we incorporated a pharmaceutical active liposoluble ingredient: econazole. Econazole, a principle active with topical administration and local action, is a substance soluble in oils, which stays in the liposoluble fraction of the liquid crystals and in their internal phase of the emulsion without modifying their rheological profile not even the stability of systems. Besides the HLB of the systems and their rheological behaviour we also study the presence of liquid crystals with polarized light, the existence of secondary drops with common light and systems stability by centrifugation, thermal stress and temperatures of 40 °C. The values obtained from the studies made, demonstrated that the emulsion achieved present a rheological profile and stability conditions suitable for medicinal use cream.]]></p></abstract>
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<kwd lng="es"><![CDATA[Cristales líquidos liotrópicos]]></kwd>
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<kwd lng="es"><![CDATA[gotas secundarias]]></kwd>
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</front><body><![CDATA[  <font face="Verdana" size="2">     <p>DOI: <a href="http://dx.doi.org/10.15446/rcciquifa.v45n1.58011" target="_blank">http://dx.doi.org/10.15446/rcciquifa.v45n1.58011</a></p>      <p align="center"><font size="4"><b>Estudio de la estabilidad de emulsiones con estructuras l&iacute;quido-cristalinas, y su aplicaci&oacute;n farmac&eacute;utica mediante el agregado de un principio activo liposoluble: Econazol</b></font></p>      <P align="center"><font size="3"><b>Study of emulsions stability with liquid crystals structure and their pharmaceutical application by the addition of a liposoluble principe active: Econazole</b></font></p>      <p align="center">Gast&oacute;n Lillini<Sup>1</Sup>, Ricardo Pasquali<Sup>2&dagger;</Sup>, Cristian Pedemonte<Sup>1</Sup>, Carlos Bregni<Sup>2</Sup>, Susana Lavaselli<Sup>1</Sup>*</p>      <p><Sup>1</Sup> &Aacute;rea T&eacute;cnica Farmac&eacute;utica, Facultad de Ciencias Bioqu&iacute;micas y Farmac&eacute;uticas,  Universidad Nacional de Rosario. Suipacha 531 (2000). Rosario, Argentina.    <br>    <Sup>2</Sup> C&aacute;tedra Tecnolog&iacute;a Farmac&eacute;utica, Facultad de Farmacia y Bioqu&iacute;mica, Universidad de Buenos Aires. Jun&iacute;n 956 (1113). Buenos Aires, Argentina.    <br> <Sup>* </Sup>Correo electr&oacute;nico: <I><a href="mailto:slavasel@bioyf.unr.edu.ar">slavasel@bioyf.unr.edu.ar</a></I></p>      <p>Recibido para evaluaci&oacute;n: 11 de agosto de 2015. Aceptado para publicaci&oacute;n: 19 de enero de 2016.</p> <hr>      <P><b>Resumen</b></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<p>La piel es un &oacute;rgano apropiado para administrar principios activos con el fin de obtener efectos locales o sist&eacute;micos. Las formulaciones de uso t&oacute;pico m&aacute;s comunes son: lociones, emulsiones, suspensiones, cremas, pomadas; las cuales deben reunir determinadas condiciones para ser aplicadas sobre la piel. El objetivo del presente trabajo es seleccionar una emulsi&oacute;n preparada con la t&eacute;cnica de formaci&oacute;n de cristales l&iacute;quidos compuesta de &aacute;cido este&aacute;rico, vaselina l&iacute;quida, trietanolamina, propilparabeno, metilparabeno y agua, a la que se le incorpora un ingrediente farmac&eacute;utico activo liposoluble: <I>econazol</I>. El econazol, principio activo cuya v&iacute;a de administraci&oacute;n es la t&oacute;pica y su acci&oacute;n es local, es una sustancia soluble en aceites, que se aloja en la fracci&oacute;n liposoluble de los cristales l&iacute;quidos y en la fase interna de la emulsi&oacute;n sin que se modifique el perfil reol&oacute;gico ni la estabilidad de los sistemas. Se estudi&oacute; adem&aacute;s del HLB y de sus comportamientos reol&oacute;gicos, la presencia de cristales l&iacute;quidos con luz polarizada, la existencia de gotas secundarias con luz com&uacute;n y la estabilidad de los sistemas por centrifugaci&oacute;n y estr&eacute;s t&eacute;rmico a temperaturas de 40 &ordm;C. Los valores obtenidos en los estudios realizados, demostraron que la emulsi&oacute;n lograda presenta un perfil reol&oacute;gico y las condiciones de estabilidad adecuadas para ser utilizada como crema medicinal.</p>        <p><I>Palabras clave:</I> Cristales l&iacute;quidos liotr&oacute;picos, emulsiones, HLB, gotas secundarias, reolog&iacute;a, Econazol.</p> <hr>      <P><b>Summary</b></p>      <p>The skin is the appropiate organ to administrate active principles in orden to obtain local or systemic effects. Formulations for topical use most common are: lotions, emulsions, suspensions, creams, ointments, which must gather certain conditions to be applied to the skin. In this work, the objective is to select an emulsion prepared by a technique of liquid crystals formation composed by stearic acid, mineral oil, triethanolamine, propylparaben, methylparaben and water. To this formula we incorporated a pharmaceutical active liposoluble ingredient: econazole. Econazole, a principle active with topical administration and local action, is a substance soluble in oils, which stays in the liposoluble fraction of the liquid crystals and in their internal phase of the emulsion without modifying their rheological profile not even the stability of systems. Besides the HLB of the systems and their rheological behaviour we also study the presence of liquid crystals with polarized light, the existence of secondary drops with common light and systems stability by centrifugation, thermal stress and temperatures of 40 &deg;C. The values obtained from the studies made, demonstrated that the emulsion achieved present a rheological profile and stability conditions suitable for medicinal use cream.</p>        <p><I>Key words:</I> Lyotropic liquid crystals, Emulsions, HLB, Secondary droplets, Rheology, Econazole. </p> <hr>      <P align="center"><b>Introducci&oacute;n</b></p>      <p>La piel es un &oacute;rgano apropiado para aplicarle  medicamentos, siendo considerada una v&iacute;a para administrar principios activos con el fin de obtener efectos locales o sist&eacute;micos. Las formulaciones de uso t&oacute;pico m&aacute;s comunes son: lociones, emulsiones, suspensiones, cremas, pomadas, las cuales deben reunir determinadas condiciones para que sean adecuadas para ese fin. Se deber&aacute; considerar: la estabilidad f&iacute;sica del sistema, la estabilidad qu&iacute;mica del principio activo en ese medio, el pH, la viscosidad, la velocidad de difusi&oacute;n del principio activo, las caracter&iacute;sticas organol&eacute;pticas, entre otros aspectos.</p>          <p>En este trabajo estudiamos emulsiones conteniendo un principio activo de acci&oacute;n local; as&iacute;, se emple&oacute; econazol principio activo cuya v&iacute;a de administraci&oacute;n es la t&oacute;pica. Esta es una sustancia muy poco soluble en agua pero soluble en aceites. Su nombre qu&iacute;mico en ingl&eacute;s es: 1-&#91;2-&#91;(4-chlorophenyl)methoxy&#93;-2-(2,4-dichlorophenyl)ethyl&#93;-1H-imidazole y su peso molecular es  381,68 g/mol. El econazol es un derivado imidaz&oacute;lico, que aplicado t&oacute;picamente desarrolla un potente efecto fungicida sin acci&oacute;n sist&eacute;mica.</p>          <p>El econazol es un principio activo muy utilizado en la industria farmac&eacute;utica para la preparaci&oacute;n de productos de uso dermatol&oacute;gico, indicados en micosis dermoepid&eacute;rmicas, onicomicosis y candidiasis vaginal. Las formas farmac&eacute;uticas comercialmente conocidas son cremas, lociones, spray, polvos y &oacute;vulos; la concentraci&oacute;n de uso es del 1% excepto en los &oacute;vulos de 150 mg/unidad.</p>          <p>Es posible obtener emulsiones de tipo aceite en agua termodin&aacute;micamente m&aacute;s estables al adecuar diversos factores como la t&eacute;cnica utilizada para formar la emulsi&oacute;n, la velocidad y tiempo de agitaci&oacute;n, las proporciones de fases aceite/agua, el (los) emulgente(s), el (los)estabilizante(s), etc., para favorecer la estabilidad.</p>          ]]></body>
<body><![CDATA[<p>Existen m&uacute;ltiples m&eacute;todos para la obtenci&oacute;n de emulsiones; actualmente, varias t&eacute;cnicas espec&iacute;ficas han sido ampliamente estudiadas para obtener emulsiones con cristales l&iacute;quidos liotr&oacute;picos &#91;1&#93;. La formaci&oacute;n de una interfase con caracter&iacute;sticas l&iacute;quido-cristalinas (ver <a href="#f1">figura 1</a>)<Sup> </Sup>&#91;2&#93; favorece la estabilidad de una emulsi&oacute;n, porque impide la coalescencia de los gl&oacute;bulos de la fase interna. En este tipo de emulsiones se adsorben las mol&eacute;culas del emulsionante (incluidas las de alcoholes de cadena larga y &aacute;cidos grasos, entre otras sustancias anfif&iacute;licas) en la interfase aceite-agua formando una multicapa &#91;3, 4&#93;. Esta multicapa que rodea a las gotas de la emulsi&oacute;n reduce las interacciones de van der Waals entre las gotas de aceite y act&uacute;a como una barrera contra la coalescencia &#91;5&#93;. Susuki, Takei y Yamazaki atribuyen la estabilidad de las emulsiones con cristales l&iacute;quidos al incremento de la resistencia mec&aacute;nica de la interfase aceite-agua y a la fijaci&oacute;n de las gotas de la emulsi&oacute;n en la estructura l&iacute;quida-cristalina &#91;6&#93;, evitando modificaciones en su comportamiento reol&oacute;gico &#91;7&#93;.</p>     <p align="center"><a name="f1"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01f1.jpg"></p>       <p>De acuerdo con Suzuki, se pueden obtener emulsiones formadas por gotas muy peque&ntilde;as (y, por lo tanto, muy estables) agregando la fase oleosa sobre una fase l&iacute;quida-cristalina que contiene parte de la fase acuosa, incluyendo el emulsionante &#91;6&#93;. Despu&eacute;s de formar una emulsi&oacute;n de aceite en cristal l&iacute;quido se agrega el resto de la fase acuosa, lo que conduce a la formaci&oacute;n de una emulsi&oacute;n del tipo aceite en agua finamente dividida.</p>          <p>En ciertas emulsiones, con caracter&iacute;sticas l&iacute;quida cristalinas, se observa la formaci&oacute;n de gotas secundarias, estas son agregados de gotas rodeadas por una estructura liotr&oacute;pica laminar, formada por un tensioactivo, un alcohol de cadena larga (o un &aacute;cido graso) y agua. Entre otras particularidades, las emulsiones con gotas secundarias presentan una velocidad de evaporaci&oacute;n del agua menor que las emulsiones ordinarias &#91;8&#93;.</p>        <p>Las emulsiones con cristales l&iacute;quidos ofrecen muchas ventajas en el dise&ntilde;o de sistemas capaces de proteger f&aacute;rmacos de la oxidaci&oacute;n o la hidr&oacute;lisis, y, probablemente, de proporcionar velocidades controladas de liberaci&oacute;n de activos. Todos los productos pueden ser caracterizados y sus propiedades ser&iacute;an reproducibles. El impacto del desarrollo del tipo de formulaciones descriptas, a nivel de las ciencias farmac&eacute;uticas, radica en lograr una emulsi&oacute;n con cristales l&iacute;quidos (agreg&aacute;ndole econazol) que posea una reolog&iacute;a adecuada y sea estable, para utilizarse como emulsi&oacute;n dermatol&oacute;gica.</p>          <p>Como objetivo general, en el presente trabajo se investig&oacute; la posibilidad de obtener emulsiones estables con estructuras l&iacute;quido-cristalinas como veh&iacute;culo para incorporar principios activos liposolubles, y asegurar que mediante esa incorporaci&oacute;n las emulsiones no modifiquen su viscosidad ni la caracter&iacute;stica de poseer cristales l&iacute;quidos. Se tom&oacute; como referente el principio activo econazol. As&iacute;, se plantearon los siguientes objetivos espec&iacute;ficos:</p>  <ol type="1">    <li>Estudiar la estabilidad de seis sistemas emulsivos preparados por una misma t&eacute;cnica y con distintas concentraciones de &aacute;cido este&aacute;rico, de los cuales se va a elegir el sistema apropiado para la incorporaci&oacute;n de principios activos. A estos sistemas se les realizaron los siguientes ensayos: a. Perfil reol&oacute;gico, b. Observaci&oacute;n microsc&oacute;pica con luz com&uacute;n y polarizada, c. Medici&oacute;n del HLB y d. Estabilidad f&iacute;sica.</li>    <br>        <li>Una vez elegido el sistema, se preparan emulsiones convencionales y emulsiones con interfases l&iacute;quido-cristalinas con y sin el agregado de un principio activo (econazol) a saber: emulsi&oacute;n convencional (sistema patr&oacute;n 1), emulsi&oacute;n convencional con econazol (muestra 1), emulsi&oacute;n con interfase l&iacute;quido cristalina (sistema patr&oacute;n 2) y emulsi&oacute;n con interfase l&iacute;quido cristalina con econazol (muestra 2). Sobre esas emulsiones, se estudi&oacute;: a. Comportamiento reol&oacute;gico y b. Observaci&oacute;n microsc&oacute;pica con luz com&uacute;n y luz polarizada.</li>    </ol>      ]]></body>
<body><![CDATA[<P align="center"><b>Metodolog&iacute;a</b></p>      <p><B>Materiales </b></p>      <p>Las sustancias empleadas: vaselina l&iacute;quida, &aacute;cido este&aacute;rico, metilparabeno (Nipagin&reg;), propilparabeno (Nipasol&reg;) y econazol nitrato, correspond&iacute;an con los requisitos establecidos en <I>Farmacopea Nacional Argentina</I> (7.<Sup>a</Sup> edici&oacute;n). La trietanolamina empleada  ten&iacute;a la calidad para uso en dermatocosm&eacute;tica. Todas las sustancias fueron adquiridas en droguer&iacute;as medicinales.</p>        <p><B>Objetivo espec&iacute;fico 1.	Elecci&oacute;n de un sistema adecuado para la incorporaci&oacute;n de un principio activo</b></p>      <p>Se trabaj&oacute; con &aacute;cido este&aacute;rico en concentraci&oacute;n creciente, donde la relaci&oacute;n molar estearato de trietanolamina: &aacute;cido este&aacute;rico (masa molecular relativa media = 270) &#91;9&#93; estuvo comprendida entre 1:0 y 1:2,5. La composici&oacute;n de los seis sistemas emulsivos se detalla en la <a href="#t1">tabla 1</a>.</p>       <p align="center"><a name="t1"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01t1.jpg"></p>      <p><B>T&eacute;cnica de preparaci&oacute;n</b></p>      <p>Se prepararon 100 g de cada uno de los seis sistemas con caracter&iacute;sticas l&iacute;quido-cristalinas. Por un lado se funde la fase oleosa formada por &aacute;cido este&aacute;rico, vaselina l&iacute;quida y propilparabeno en una c&aacute;psula de acero inoxidable a ba&ntilde;o mar&iacute;a, a una temperatura que oscile entre 70 y 75 &ordm;C, y de otro lado, se prepara parte de la fase acuosa formada por trietanolamina, metilparabeno y parte del agua a la misma temperatura que la fase oleosa &#91;9&#93;. Se agrega la fase oleosa sobre parte de la fase acuosa agitando mec&aacute;nicamente, con un agitador de cuatro paletas a una velocidad de 50 rpm. Una vez homogeneizado el sistema, se diluye en el agua restante (a 70-75 &ordm;C) aumentando progresivamente la velocidad desde 50 rpm hasta 500 rpm. En todos los sistemas la agitaci&oacute;n se mantuvo a 500 rpm durante 10 minutos con una temperatura final de, aproximadamente, 40 &ordm;C.</p>      <p><B>Ensayos realizados</b></p>      <p><I>a. Perfil reol&oacute;gico</I></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<p>Las determinaciones se realizaron por triplicado a 25 &plusmn; 0,5 &ordm;C con un viscos&iacute;metro marca Brookfield, modelo DV II + Programable Viscometer, de cilindros coaxiales, se utiliz&oacute; un rotor N. &ordm; 29, las lecturas se registraron cada 5 minutos a velocidades angulares crecientes y decrecientes (por escalones), que variaron entre 0,5 y 100 rpm, siempre que la emulsi&oacute;n y la sensibilidad del viscos&iacute;metro lo permitiesen &#91;10&#93;.</p>          <p><I>b. Observaci&oacute;n microsc&oacute;pica</I></p>      <p>Se emple&oacute; un microscopio polarizante marca Carl Zeiss modelo Axiolab provisto de c&aacute;mara fotogr&aacute;fica digital Olympus SP 35. Para observar la presencia de cristales l&iacute;quidos se deposit&oacute; una pel&iacute;cula fina de cada sistema en el portaobjeto &#91;11&#93;. Para determinar la presencia de gotas secundarias se observ&oacute; con luz ordinaria la diluci&oacute;n 1:10 de cada sistema &#91;9&#93;.</p>          <p><I>c. Medici&oacute;n del HLB </I></p>      <p>Los agentes tensioactivos son mol&eacute;culas que poseen una parte lip&oacute;fila y otra hidr&oacute;fila, la escala m&aacute;s utilizada para medir la relaci&oacute;n entre la parte hidr&oacute;fila y la lip&oacute;fila de un tensioactivo es el HLB (<I>hydrophilic-lipophilic balance</I>) o equilibrio hidr&oacute;filo-lip&oacute;filo. La escala de HLB es una medida de la hidrofilia del tensioactivo; los valores m&aacute;s altos corresponden a tensioactivos m&aacute;s polares, y los m&aacute;s bajos a compuestos menos polares &#91;12, 13&#93;. Los aceites y ceras, que constituyen la fase oleosa de las emulsiones, tienen diferentes requerimientos de HLB para formar una emulsi&oacute;n O/A o A/O. Estos valores se conocen como HLB requerido (HLB<Sub>R</Sub>) por la fase oleosa y sirven como criterio de selecci&oacute;n del emulgente &#91;12, 13&#93;. La fase oleosa de una emulsi&oacute;n est&aacute; constituida normalmente por varios componentes. El HLB<Sub>R</Sub> de una mezcla de excipientes se calcula utilizando la siguiente ecuaci&oacute;n &#91;14&#93;:</p>      <p>HLB<Sub>R</Sub> (fase oleosa) = &sum; <I>X</I><Sub>A</Sub>. HLB<Sub>R</Sub><Sup>A</Sup><Sub> </Sub></p>      <p><I>d. Estabilidad f&iacute;sica</I></p>      <p>Para determinar la estabilidad f&iacute;sica se aplicaron los siguientes m&eacute;todos, en todos los casos se realizaron por triplicado:</p>      <p><I> &bull; Centrifugaci&oacute;n</I></p>      <p>Se utiliz&oacute; una centr&iacute;fuga Gelectronic G-42, se centrifugaron 5 g de cada emulsi&oacute;n durante 30 minutos a 2500 rpm.</p>        ]]></body>
<body><![CDATA[<p><I> &bull; Estr&eacute;s t&eacute;rmico </I></p>      <p>Se realizaron almacenamientos consecutivos durante 48 horas a cada una de las siguientes temperaturas: 40 &plusmn; 2 &ordm;C, 5 &plusmn; 2 &ordm;C y 40 &plusmn; 2 &ordm;C. Al finalizar el ensayo se observaron las muestras a simple vista con el fin de detectar separaci&oacute;n de fases, y con microscopio polarizante para detectar posibles cambios en las caracter&iacute;sticas l&iacute;quido-cristalinas.</p>          <p><I> &bull; Estabilidad f&iacute;sica a 40 &ordm;C</I></p>      <p>Los sistemas se almacenaron durante 1 mes a 40 &plusmn; 2 &ordm;C. Luego se observ&oacute; visualmente para detectar separaci&oacute;n de fases y con microscopio polarizante para detectar posibles cambios en las caracter&iacute;sticas l&iacute;quido-cristalinas.</p>          <p><B>Objetivo espec&iacute;fico 2. Preparaci&oacute;n de emulsiones</b></p>      <p>A partir del sistema elegido en el objetivo 1 (sistema N. &ordm; 3), se prepararon emulsiones convencionales y emulsiones con interfases l&iacute;quido-cristalinas con y sin el agregado de un principio activo (econazol). La composici&oacute;n de los sistemas est&aacute; detallada en la <a href="#t2">tabla 2</a>.</p>     <p align="center"><a name="t2"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01t2.jpg"></p>        <p>El patr&oacute;n 1 y la muestra 1 fueron preparadas por t&eacute;cnicas convencionales, es decir, se agreg&oacute; la fase acuosa a la fase oleosa (ambas a una temperatura de 70 &ordm;C, aproximadamente) con agitaci&oacute;n manual hasta la formaci&oacute;n de las emulsiones. El patr&oacute;n 2 y la muestra 2 fueron preparadas por t&eacute;cnica de formaci&oacute;n de cristales l&iacute;quidos, como se describi&oacute; para la preparaci&oacute;n de los seis sistemas en el objetivo 1. A las muestras 1 y 2 se les incorpor&oacute; <I>econazol nitrato</I> como principio activo, este se agreg&oacute; a una parte de la fase acuosa (en la cual es soluble formada por una mezcla de trietanolamina y metilparabeno, que por presentar un pH alcalino logr&oacute; que el econazol nitrato se hidrolizar&aacute;  (liberando la base), y al mezclar  la fase acuosa con la oleosa, el econazol, por coeficiente de difusi&oacute;n y afinidad, pas&oacute; a la fase oleosa y a las estructuras l&iacute;quido-cristalinas &#91;15&#93;.</p>       <p><I>a. Comportamiento reol&oacute;gico del sistema elegido (sistema N. &ordm; 3) sin y con el agregado de principio activo (econazol) </I></p>      <p>Las mediciones se realizaron con el mismo equipo y condiciones mencionadas en el &iacute;tem a del primer objetivo espec&iacute;fico.</p>          ]]></body>
<body><![CDATA[<p><I>b. Observaci&oacute;n microsc&oacute;pica con luz com&uacute;n y luz polarizada</I></p>      <p>La metodolog&iacute;a aplicada fue la misma que la descrita en el &iacute;tem b del primer objetivo espec&iacute;fico. </p>      <P align="center"><b>Resultados y discusi&oacute;n</b></p>      <p>De lo adelantado experimentalmente se tendr&iacute;a lo siguiente seg&uacute;n el cumplimiento de los objetivos propuestos:</p>      <p><B>Objetivo espec&iacute;fico 1.	Elecci&oacute;n del sistema adecuado para la							incorporaci&oacute;n de un principio activo</b></p>      <p><I>a. Perfil reol&oacute;gico</I></p>      <p>Reol&oacute;gicamente, los sistemas con &aacute;cido este&aacute;rico hasta la relaci&oacute;n molar 1:1 se comportaron como pseudopl&aacute;sticos con ligera tixotrop&iacute;a (sistema 1 y 2). El sistema 3 (ver <a href="#f2">figura 2</a>) presenta comportamiento pl&aacute;stico y ligera tixotrop&iacute;a. Los sistemas con mayor cantidad de &aacute;cido este&aacute;rico (sistemas 4, 5 y 6) presentaron caracter&iacute;sticas pl&aacute;sticas sin tixotrop&iacute;a con viscosidades muy elevadas. </p>     <p align="center"><a name="f2"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01f2.jpg"></p>      <p><I>b. Observaci&oacute;n microsc&oacute;pica</I></p>      <p>Los sistemas 3 y 4, observados al microscopio &oacute;ptico con luz ordinaria y 200 aumentos (ver <a href="#f3">figura 3</a>), mostraron una fase interna homog&eacute;nea en cuanto al tama&ntilde;o de los gl&oacute;bulos de la fase oleosa; mientras que en los sistemas 1 y 2, el tama&ntilde;o de los gl&oacute;bulos de la fase interna presentaron mayor di&aacute;metro, por lo que se puede suponer una menor estabilidad. En los sistemas 4 y 5, si bien los gl&oacute;bulos de la fase interna fueron homog&eacute;neos, sus viscosidades fueron demasiado elevadas por la alta concentraci&oacute;n de &aacute;cido este&aacute;rico.</p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center"><a name="f3"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01f3.jpg"></p>          <p>En todos los sistemas, bajo luz polarizada y con 200 aumentos, se observaron cruces de extinci&oacute;n caracter&iacute;sticos de la fase laminar l&iacute;quido-cristalina (ver <a href="#f4">figura 4</a>); los sistemas 3, 4 y 5 presentaron mayor cantidad de cristales l&iacute;quidos.</p>       <p align="center"><a name="f4"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01f4.jpg"></p>      <p>Observadas las diluciones 1:10, al microscopio &oacute;ptico con luz ordinaria y 200 aumentos (ver <a href="#f5">figura 5</a>), los sistemas 3, 4, 5 y 6 presentaron gotas secundarias. </p>     <p align="center"><a name="f5"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01f5.jpg"></p>     <p><I>c. Medici&oacute;n del HLB</I></p>      <p>Los valores de HLB<Sub> </Sub>de los sistemas estudiados estuvieron comprendidos entre 8,7 y 21 (ver <a href="#t3">tabla 3</a>).</p>       <p align="center"><a name="t3"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01t3.jpg"></p>        <p>Cuando se utilizan tensioactivos con un HLB similar al HLB<Sub>R,</Sub> de la fase oleosa. se obtienen emulsiones con gl&oacute;bulos peque&ntilde;os de fase interna, baja viscosidad y una gran estabilidad. Por lo tanto, se puede observar que los sistemas 3 y 4 presentaron un HLB adecuado para la formaci&oacute;n de una emulsi&oacute;n estable.</p>          <p><I>d. Estabilidad f&iacute;sica</I></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<p>Los resultados obtenidos est&aacute;n detallados en la <a href="#t4">tabla 4</a>. Los sistemas 1 y 2 mostraron separaci&oacute;n de fases en los ensayos de estabilidad realizados. Los sistemas 3, 4, 5 y 6 demostraron ser estables, pese a que los sistemas 5 y 6 presentaron un HLB bajo con respecto al requerido; pero la alta viscosidad, la presencia de cristales l&iacute;quidos y de gotas secundarias, contribuyeron a la estabilidad.</p>     <p align="center"><a name="t4"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01t4.jpg"></p>        <p>A partir de los ensayos realizados a los sistemas estudiados, podemos afirmar que los sistemas 3 y 4 fueron los apropiados por sus valores de HLB, viscosidad, presencia de cristales l&iacute;quidos y gotas secundarias, factores (que aumentan la estabilidad de los sistemas). Se eligi&oacute; el sistema N. &ordm; 3 debido a sus &oacute;ptimas caracter&iacute;sticas reol&oacute;gicas.</p>          <p><B>Objetivo espec&iacute;fico 2. Preparaci&oacute;n de las emulsiones </b></p>      <p><I>a. Comportamiento reol&oacute;gico del sistema elegido (sistema N. &ordm; 3) sin y con el agregado de principio activo (econazol)</I></p>      <p>La variaci&oacute;n de esta propiedad puede observarse en la <a href="#f6">figura 6</a> para todas las emulsiones preparadas.</p>     <p align="center"><a name="f6"></a><img src="img/revistas/rccqf/v45n1/v45n1a01f6.jpg"></p>      <p>Observamos en las gr&aacute;ficas que los cuatro sistemas son cuerpos pl&aacute;sticos con tixotrop&iacute;a. Los sistemas sin econazol, tanto la emulsi&oacute;n convencional como la emulsi&oacute;n con cristales l&iacute;quidos, presentaron mayor viscosidad que los sistemas con econazol. Las emulsiones con cristales l&iacute;quidos (con y sin econazol) presentaron menor tixotrop&iacute;a que las emulsiones convencionales.</p>          <p><I>b. Observaci&oacute;n microsc&oacute;pica con luz com&uacute;n y luz polarizada </I></p>      <p>En los cuatro sistemas se observ&oacute; un tama&ntilde;o adecuado de gl&oacute;bulos de fase interna. En las emulsiones preparadas por las t&eacute;cnicas de formaci&oacute;n de estructuras l&iacute;quido-cristalinas se observaron cruces de extinci&oacute;n.</p>          ]]></body>
<body><![CDATA[<p>Podemos concluir que se obtuvo un sistema emulsivo &oacute;ptimo (sistema N. &ordm; 3), en cuanto a estabilidad, con presencia de estructuras l&iacute;quido-cristalinas y comportamiento reol&oacute;gico. Se utiliz&oacute; esa formulaci&oacute;n para incorporar un principio activo liposoluble (econazol), prepar&aacute;ndola por t&eacute;cnicas convencionales y de formaci&oacute;n de cristales l&iacute;quidos. La incorporaci&oacute;n de econazol no modific&oacute; la presencia de cruces de extinci&oacute;n que identifica a los cristales l&iacute;quidos. Adem&aacute;s, se observ&oacute; que estas son sistemas pl&aacute;sticos con tixotrop&iacute;a, y que al agregar econazol, tanto la viscosidad de la crema preparada por el m&eacute;todo convencional como la viscosidad de la preparada con cristales l&iacute;quidos disminuyeron ligeramente . A pesar de esas diferencias, los perfiles reol&oacute;gicos en cuanto a valores de viscosidad, de tixotrop&iacute;a y estabilidad son adecuados para formular una emulsi&oacute;n dermatol&oacute;gica. Esta conclusi&oacute;n nos alienta a continuar con la investigaci&oacute;n referida, as&iacute; el principio activo se incorpora no solamente en la fase oleosa, sino tambi&eacute;n en la fracci&oacute;n hidrocarbonada de los cristales l&iacute;quidos, as&iacute; como lo relativo al comportamiento cin&eacute;tico de liberaci&oacute;n del mismo.</p>        <P align="center"><b>Agradecimientos</b></p>      <p>Al Esp. Farm. Osvaldo Di Sapio de la C&aacute;tedra de Farmacobot&aacute;nica de la Facultad de Ciencias Bioqu&iacute;micas y Farmac&eacute;uticas de la Universidad Nacional de Rosario, por permitirnos utilizar el microscopio polarizante y colaborar con la interpretaci&oacute;n de las  microfotograf&iacute;as de  los distintos sistemas.</p>  <HR>     <P align="center"><b>Referencias</b></p>      <!-- ref --><p>1.  R.C. Pasquali, C. Bregni, R. Serrao, Estructura de las principales fases l&iacute;quido-cristalinas liotr&oacute;picas, <I>Acta Farm. Bonaerense</I>, <B>24</B>(3), 453-457 (2005).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280136&pid=S0034-7418201600010000100001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>2.  R.C. Pasquali, "Estructuras l&iacute;quido cristalinas y sus aplicaciones farmac&eacute;uticas y cosm&eacute;ticas", Tesis doctoral, Facultad de Farmacia y Bioqu&iacute;mica, Universidad de Buenos Aires, Argentina, 2006, p. 66.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280138&pid=S0034-7418201600010000100002&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>        <!-- ref --><p>3.  S. Friberg, Liquid crystalline phases in emulsions, <I>J. Colloid Interf. Sci.</I>, <B>37</B>(2), 291-295 (1971).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280140&pid=S0034-7418201600010000100003&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p>4.  G.M. Eccleston, Multiple-phase oil-in-water emulsions, <I>J. Soc. Cosmet. Chem.</I>, <B>41</B>, 1-22 (1990).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280142&pid=S0034-7418201600010000100004&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>5.  T. Engels, W. von Rybinski, Liquid crystalline surfactant phases in chemical applications, <I>Henkel-Referate</I>, <B>35,</B> 38-46 (1999).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280144&pid=S0034-7418201600010000100005&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>6.  T. Suzuki, H. Takei, S.J. Yamazaki, Formation of fine three-phase emulsions by the liquid crystal emulsification method with arginine &#946;-branched monoalkyl phosphate, <I>J. Colloid Interf. Sci.</I>,<B> 129</B>(2), 491-500 (1989).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280146&pid=S0034-7418201600010000100006&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>7.  H. Schott, "Remington: ciencia y pr&aacute;ctica de la farmacia", Editado por Alfonso R. Gennaro, Editorial M&eacute;dica Panamericana, Buenos Aires, 1995, vol. I, pp. 426-455.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280148&pid=S0034-7418201600010000100007&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>8.  T. Suzuki, H. Tsutsumi, A. Ishida, Secondary droplet emulsion: Mechanism and effects of liquid crystal formation in o/w emulsion, <I>J. Dispersion Sci. Technol.</I>, <B>5</B>(2), 119-141 (1984).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280150&pid=S0034-7418201600010000100008&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p>9.  R.C. Pascuali, C. Bregni, Emulsiones l&iacute;quida-cristalinas estabilizadas con estearato de trietanolamina y &aacute;cido este&aacute;rico: influencia del m&eacute;todo de preparaci&oacute;n en las propiedades y en la formaci&oacute;n de gotas secundarias, <I>Ars Pharm.</I>, <B>47</B>(2), 219-237 (2006).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280152&pid=S0034-7418201600010000100009&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>10.  S.A. Lavaselli, "Estudio reol&oacute;gico de excipientes semis&oacute;lidos y sus modificaciones por el agregado de distintas drogas", Tesis doctoral, Facultad de Ciencias Bioqu&iacute;micas y Farmac&eacute;uticas, Universidad Nacional de Rosario, Argentina, 2002, pp. 72-81, 317-353.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280154&pid=S0034-7418201600010000100010&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>11.  R.C. Pasquali, C. Bregni, R. Serrao, Identificaci&oacute;n de fases l&iacute;quido cristalinas con el microscopio polarizante, <I>Cosm&eacute;tica, Rev. Asoc. Argent. Qu&iacute;m. Cosm&eacute;t.</I>, <B>59</B>, 25-36 (2005).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280156&pid=S0034-7418201600010000100011&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>12.  P. Bustamante-Mart&iacute;nez,  En: "Tratado de farmacia gal&eacute;nica", Luzan 5, S.A., Madrid, 1993, pp. 381-403.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280158&pid=S0034-7418201600010000100012&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>13.  J. Swarbrick, "Remington: ciencia y pr&aacute;ctica de la farmacia", Editado por Alfonso R. Gennaro, Editorial M&eacute;dica Panamericana, Buenos Aires, 1995, vol. I, pp. 405-425.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280160&pid=S0034-7418201600010000100013&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p>14.  P. Bustamante-Mart&iacute;nez, En: "Tratado de farmacia gal&eacute;nica", Luzan 5, S.A., Madrid, 1993, pp. 423-446.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280162&pid=S0034-7418201600010000100014&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>          <!-- ref --><p>15.  S. Lavaselli, C. Pedemonte, J, Mazon, G. Lillini, Di Sapio O, R, Pasquali, Liquid-crystalline emulsions with terbinafine sulfate for topical application, <I>Biocell</I>, <B>36</B>(1), A43 (2012).    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4280164&pid=S0034-7418201600010000100015&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></p>    </font>      ]]></body><back>
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<source><![CDATA[Acta Farm. Bonaerense]]></source>
<year>2005</year>
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