http://dx.doi.org/10.15446/abc.v19n2.40756

DESEMPENHO DE SEMENTES DE CRAMBE EXPOSTAS À TRATAMENTOS PRÉ-GERMINATIVOS

Performance of Seeds Crambe Exposed to Pre-germination Treatments

Comportamiento de semillas de Crambe sometidas a tratamientos pre-germinativoss

REBECA ROCHA CARDOSO¹, M.Sc.; DANÚBIA APARECIDA COSTA NOBRE², M.Sc.; ANDRÉIA MÁRCIA SANTOS DE SOUZA DAVID³,Ph. D.; HUGO TIAGO RIBEIRO AMARO2, M.Sc.; RENATO ANTÔNIO BORGHETTI², M.Sc.; MÁRCIA REGINA COSTA³, Ph. D.

¹ Secretaria do Agronegócio - Meio Ambiente da Prefeitura Municipal de Janaúba, MG, Brasil. ² Universidade Federal de Viçosa (UFV), Departamento de Fitotecnia. Campus Universitário, Av. PH Rolfs, s/n, Centro. CEP: 36570-000, Viçosa, MG, Brasil. ³ Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), Av. Reinaldo Viana, 2630, Bico da Pedra. CEP: 39440-000, Janaúba, Brasil. Autor correspondente: Danúbia Nobre, danubia_nobre@yahoo.comdanubia_nobre@yahoo.com

Presentado el 9 de noviembre de 2013, aceptado el 17 de febrero de 2014, fecha de reenvío el 3 de marzo de 2014.

Citation / Citar este artículo como: CARDOSO RR, NOBRE DAC, DAVID AMSS, AMARO HTR, BORGHETTI RA, COSTA MR. Desempenho de sementes de crambe expostas à tratamentos pré-germinativos. Acta biol. Colomb. 2014;19(2):251-

RESUMO

Palavras-chave: dormência, oleaginosa, velocidade de germinação.

ABSTRACT

Encouraging the production and use of biodiesel, seeds of crambe today constitute one of the best options for the supply of raw material, is also an excellent alternative for autumn-winter crop rotation order. The aim of this study was to evaluate the efficiency of combined pre-germination treatments on the seed behavior of crambe. From a seed sample of FMS Brilhante cultivar, an experimental design completely randomized with a 2 x 5 factorial arrangement was performed. It was formed from combination of two structural conditions, seeds with or without pericarp, and treatments with or without giberelic acid, being: control (no treatment); seeds pre-soaked in distilled water for 24 hours as control; and seeds pre-soaked in gibberellic acid at 4 % at different concentrations (400, 500 and 600 mg.L-1). Water content, first count germination, germination, seedling emergence and emergence rate index were determined. From these results it is concluded that removal of the pericarp in seed of crambe, cultivar FMS Brilhante, accelerated the germination rate, however, decreased your final percentage. The pre-soaking in gibberellic acid (400, 500 and 600 mg L-1) for 24 hours, increased the germination and seed vigor crambe with pericarp.

Keywords: dormancy, oilseed, germination speed.

RESUMEN

Como un estímulo a la producción y uso del biodiesel, las semillas de crambe constituyen hoy una de las mejores opciones para el suministro de materia prima, también son una excelente alternativa en la rotación de cultivos de otoñoinvierno. El objetivo de este estudio fue evaluar la eficiencia de la combinación de tratamientos pre-germinativos sobre el comportamiento de semillas de crambe. A partir de una muestra de semillas del cultivar FMS Brilhante, se propuso un diseño experimental completamente aleatorizado, con un esquema factorial 2 x 5. El diseño se basó en la combinación de dos condiciones estructurales: semillas con y sin pericarpio, y ambos sometidos a tratamentos pre-germinativos con y sin ácido giberélico, siendo: control (sin tratamiento); semillas pre-embebidas en agua destilada sin giberelina por 24 horas como control; y semillas pre-embebidas en solución de ácido giberélico a 4 %, en diferentes concentraciones (400; 500 e 600 mg.L-1). Se determinó el contenido de agua, primer contaje de germinación y porcentaje de germinación, emergencia de plántulas e índice de velocidad de emergencia. A partir de estos resultados se concluye que la remoción del pericarpio en semillas de crambe, cultivar FMS Brilhante, aceleró la velocidad de germinación, pero, disminuyó su porcentaje final. La pre-imbibición en ácido giberélico (400, 500 e 600 mg.L-1) por 24 horas proporcionó incrementos en la germinación y en el vigor de las semillas de crambe con pericarpio.

Palabras clave: dormancia, semillas oleaginosas, velocidad de germinación.

INTRODUÇÃO

A produção de biodiesel encontra-se alicerçada às culturas anuais principalmente de ciclo de primavera-verão, faltando ainda alternativas de outono-inverno que sirvam como rotação de culturas e que deem continuidade à produção de biodiesel (Jasper et al., 2010a). Nesse contexto, o crambe (Crambe abyssinica Hochst.) se destaca dentre as espécies com potencial para a produção de matéria-prima visando à obtenção de biocombustível, além de ser uma alternativa para esta época de cultivo. Pertencente à família Brassicaceae, o crambe é uma planta de ciclo curto (85 a 90 dias), bastante rústica e tolerante a secas e geadas. O custo de produção é relativamente baixo quando comparado com outras fontes oleaginosas, como canola, girassol e soja (Jasper et al., 2010b), e sua produção de óleo de 35 a 38 % é significativa em relação a outras oleaginosas utilizadas para esta mesma função (Pitol et al., 2010).

Sendo assim, a retirada dessa estrutura pode acelerar o processo de germinação (Santarém e Aquila, 1995). Entretanto, vale salientar que não existe na literatura um método padronizado e eficiente para que esta prática seja efetuada de forma segura. Por outro lado, diversas pesquisas (Sousa et al., 2008; Braun et al., 2010) sugerem o envolvimento de substâncias reguladoras do crescimento vegetal no controle da dormência, germinação e vigor das sementes. As giberelinas são a classe das substâncias reguladoras do crescimento vegetal que estão mais diretamente relacionadas no controle e promoção da germinação. O ácido giberélico na fase de germinação das sementes melhora o desempenho das plântulas, consequentemente acelerando a velocidade de emergência (Lopes e Souza, 2008). A aplicação e a eficiência desses tratamentos dependem da intensidade de dormência, que é bastante variável entre espécies, procedências e anos de coleta (Albuquerque et al., 2007). Além disso, dentro de um mesmo lote, pode haver sementes dormentes e não dormentes, de modo que o método deve ser efetivo na superação da dormência, sem prejudicar as sementes não dormentes (Eira et al., 1993). Objetivou-se avaliar o efeito da combinação de tratamentos de pré-germinação sobre o comportamento de sementes de crambe.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes do Departamento de Ciências Agrárias da Universidade Estadual de Montes Claros (DCA/Unimontes), Janaúba, Minas Gerais. Utilizaram-se sementes de crambe (Crambe abyssinica Hochst), cultivar FMS Brilhante, produzidas no município de Chapada Gaúcha, Minas Gerais. A partir de uma amostra de 50 g de sementes de crambe, foi aplicada o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 5. Este delineamento foi baseado na combinação de duas condiçõ es estruturais (tratamentos principais): sementes com e sem pericarpo, e ambos submetidos a tratamentos pré-germinativos com e sem ácido giberélico, com quatro repetiçõ es de 50 sementes, sendo: testemunha (sem tratamento); e sementes pré-embebidas em água destilada sem adição de ácido giberélico (GA3) por 24 horas como controle; sementes pré-embebidas em solução de GA3 a 4 %, por 24 horas em diferentes concentraçõ es (400; 500 e 600 mg.L-1).

A retirada do pericarpo foi realizada manualmente com o auxilio de um estilete, de forma que a ação não danificasse o embrião da semente. Foram avaliados os seguintes parâmetros: o teor de água das sementes com e sem pericarpo foi determinado conforme metodologia prescrita nas Regras para Análise de Sementes - RAS (Brasil, 2009a), utilizando o método da estufa, a 105 ± 3 ºC, por 24 horas, com quatro repetiçõ es com cerca de 6 g de sementes/repetição, equivalente a 850 sementes para cada 6 g, (aproximadamente 142 sementes por grama). A determinação do teor de água das sementes como procedimento inicial é recomendável, pois a comparação de amostras com teor de água semelhante é conveniente, uma vez que a uniformização do teor de água das sementes é imprescindível para a obtenção de resultados consistentes na avaliação da qualidade fisiológica de sementes.

Para o teste de germinação, as sementes com e sem pericarpo foram semeadas sobre papel mata-borrão, pré-umedecido com volume de água destilada equivalentes a 2,5 vezes o peso do papel, e dispostas em caixas plásticas tipo gerbox. As caixas contendo as sementes foram mantidas em germinador digital, previamente regulado à temperatura de 25 °C. As avaliaçõ es foram realizadas no quarto (primeira contagem de germinação) e sétimo dia após a semeadura, sendo os resultados obtidos pela contagem do número de plântulas normais. Computou-se também, no sétimo dia, o número de plântulas anormais, sementes mortas e dormentes (Brasil, 2009a). Considerou-se como normais as plântulas que apresentavam todas as estruturas essenciais que permitisse uma avaliação correta das mesmas. Essas plântulas mostram potencial para continuar seu desenvolvimento e dar origem a plantas normais, quando desenvolvidas sob condiçõ es favoráveis. Plântulas anormais são aquelas que não mostram potencial para continuar seu desenvolvimento (plântulas danificadas, deformadas, deterioradas) e dar origem a plantas normais, mesmo crescendo em condiçõ es favoráveis. Sementes mortas são aquelas que no final do teste não germinam, não estão duras, nem dormentes, e geralmente, apresentam-se amolecidas, atacadas por microorganismos e não apresentam nenhum sinal de início de germinação e sementes dormentes são as que embora viáveis não germinam, mesmo quando colocadas nas condiçõ es especificadas para a espécie em teste. Algumas dessas sementes são capazes de absorver água e intumescer, mas não germinam nem apodrecem até o final do teste. Todos os resultados foram expressos em porcentagem, conforme recomendação das RAS (Brasil, 2009a).

A primeira contagem de germinação das sementes estabelece o vigor, este, compreende o conjunto de características que determinam o potencial para a emergência e o rápido desenvolvimento de plântulas normais (Brasil, 2009a). O vigor pode ainda ser determinado pelos testes de emergência de plântulas e índice de velocidade de emergência. A emergência de plântulas, foi conduzido sob condiçõ es de laboratório, utilizando como substrato areia lavada e esterilizada em estufa a 200 ºC, por duas horas. As sementes foram semeadas a 2 cm de profundidade em caixas plásticas tipo gerbox contendo o substrato, umedecido a 60 % da capacidade de retenção (Brasil, 2009a). As avaliaçõ es foram feitas diariamente, computando-se o número de plântulas que apresentavam os cotilédones abertos acima da superfície do solo, até a estabilização do estande, aos sete dias. O índice de velocidade de emergência, que corresponde a velocidade e uniformidade de emergência das plântulas, foi conduzido em conjunto com o teste de emergência de plântulas, anotando-se diariamente, no mesmo horário, o número de plântulas normais (plântulas que apresentavam os cotilédones abertos acima da superfície do solo). Ao final do teste, com os dados diários do número de plântulas emergidas, foi calculado o índice de velocidade de emergência, empregando-se a fórmula proposta por Maguire (1962): IVG = G1/ n1 + G2/ n2 + .+ Gn/ nn , onde: G1, G2, Gn = no de plântulas computadas na 1a, 2a, . e última contagem; n1, n2, nn = no de dias da semeadura até a 1a, 2a, . e última contagem. Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste "F", e as médias das características significativas em nível de 5 % foram submetidas ao teste de Scott-Knott, também em nível de 5 % de significância.

RESULTADOS

Os valores médios dos teores de água, como procedimento inicial na realização das análises, indicaram que as sementes

de crambe com e sem pericarpo apresentaram 7,0 e 8,0 % de umidade, respectivamente. A análise de variância dos dados (Tab. 1) revelou que, com exceção do índice de velocidade de emergência, houve interação significativa entre os tratamentos relacionados com as duas condiçõ es estruturais da semente (com e sem pericarpo) e tratamentos com diferentes concentraçõ es de giberelina para as demais variáveis analisadas. Exceto para sementes mortas (dados não apresentados), as demais variáveis foram afetadas significativamente pela presença ou ausência de pericarpo. Constatou-se por meio da primeira contagem da germinação que todas as concentraçõ es do ácido giberélico foram eficientes em promover incrementos na velocidade de germinação das sementes com pericarpo (Fig. 1) em relação a ambos os controles. Por outro lado, observa-se que antes de serem tratadas, as sementes sem pericarpo apresentaram maior velocidade na germinação, comparativamente, as com pericarpo. Entretanto, com a aplicação dos tratamentos não houve incremento na velocidade de germinação das sementes sem pericarpo quando comparado à testemunha. Antes de serem submetidas aos tratamentos pré-germinativos, observa-se que de maneira contraditória à primeira contagem (Fig. 1), os resultados de germinação não foram influenciados pelos tratamentos relacionados com condiçõ es estruturais das sementes, sendo observados valores médios de 57 e 51 %, respectivamente, para as sementes com e sem pericarpo (Fig. 2).

Figura 1

Figura 2

Observa-se que o uso do ácido giberélico em todas as concentraçõ es estudadas foi eficiente em promover incrementos na germinação das sementes com pericarpo (Fig. 2). A préembebição em água destilada por 24 h apresentou resultados semelhantes à testemunha. De maneira contrastante, os resultados demonstraram que a aplicação dos tratamentos com giberelinas e água destilada por 24 h, não foi eficiente em promover incrementos na germinação das sementes sem pericarpo.

Para as sementes intactas, observa-se que todos os tratamentos que haviam sido eficientes para acelerar a germinação (Fig. 1) foram adequados para aumentar a porcentagem final de germinação (Fig. 2). Nota-se ainda que, com a aplicação dos tratamentos nas sementes que tiveram o pericarpo removido, os valores foram inferiores a 80 %.

Observa-se que antes de serem submetidas aos tratamentos pré-germinativos, as sementes com e sem pericarpo apresentaram resultados estatisticamente semelhantes na porcentagem de plântulas anormais (Fig. 3). Esses resultados podem estar associados à presença do pericarpo nas sementes de crambe que, possivelmente, impediu a rápida absorção do fitormônio. Com a pré-embebição em solução de giberelinas, as sementes com pericarpo apresentaram valores inferiores na porcentagem de plântulas anormais. É possível confirmar esses resultados, uma vez que a porcentagem de plântulas anormais, das sementes que tiveram o pericarpo extraído e que passaram pelos tratamentos prégerminativos, foram estatisticamente semelhantes, sendo que o tratamento com o uso do ácido giberélico na concentração de 500 mg.L-1 proporcionou resultados superiores na porcentagem de plântulas anormais (Fig. 3).

Antes da pré-embebição as sementes com pericarpo apresentaram valores superiores na porcentagem de sementes dormentes em relação às sem pericarpo (Fig. 4), evidenciando efeitos do tratamento. Com a aplicação dos tratamentos pré-germinativos, observa-se que, para as sementes com pericarpo, em geral, os resultados foram estatisticamente semelhantes à testemunha, com exceção da pré-embebição em água destilada por 24 h cujos valores foram superiores. No entanto, verifica-se que com exceção do tratamento com ácido giberélico a 500 mg.L-1 que apresentou resultados semelhantes a testemunha (sem pericarpo), os demais tratamentos, promoveram incrementos nas porcentagens de sementes dormentes. Em relação à variável emergência de plântulas (Fig. 5), observa-se que os melhores resultados foram provenientes da pré-embebição das sementes com pericarpo em solução de GA3 a 400 e 600 mg.L-1, entretanto, não diferiram da testemunha, enquanto que a da pré-embebição em água destilada por 24 h e o tratamento com GA3 a 500 mg.L-1 apresentaram resultados inferiores.

Quando se avaliou o efeito da presença ou ausência de pericarpo dentro de cada tratamento, foram constatados valores superiores na emergência das plântulas provenientes das sementes com pericarpo, quando tratadas com as diferentes concentraçõ es da solução de GA3. Observa-se também que, após serem tratadas, as sementes com pericarpo obtiveram melhor desempenho na emergência de plântulas, seguindo a mesma tendência dos resultados de germinação (Fig. 2).

Figura 3

Figura 4

DISCUSSãO

Observa-se que os teores de água apresentaram valores dentro do padrão considerado ideal para colheita e comercialização de sementes. As sementes de crambe são classificadas como ortodoxas, uma vez que estas ao final do processo de desenvolvimento e maturação secam naturalmente na planta mãe, finalizando o desenvolvimento com baixo conteúdo de água, entre 5 a 10 % da matéria fresca (Kermode, 1997). Resultados similares foram encontrados por Cardoso et al. (2012) e Masetto et al. (2009). A importância do teor de água está atrelada a longevidade das sementes; já que, o teor de água, interfere diretamente nos processos fisiológicos, com redução da qualidade da semente, chegando a afetar diretamente o vigor e até o poder germinativo (Marcos Filho, 2005). Diversos autores (Braun et al., 2010; Costa et al., 2010; Peixoto et al., 2011; Santos et al., 2013; Silva et al., 2013) recomendam o uso do ácido giberélico na superação da dormência de sementes de diversas espécies. A imersão das sementes intactas em água destilada por 24 h proporcionou resultados intermediários, seguido da testemunha que apresentaram resultados estaticamente inferiores. Esses resultados discordam dos observados por Martins et al. (2012), que verificaram que a remoção do pericarpo associado ao uso de ácido giberélico, proporcionaram maior velocidade na germinação as sementes de crambe.

Figura 5

Tabla 2

Para a germinação, ressalta-se que os valores encontrados no presente trabalho estão abaixo do padrão estabelecido para a comercialização de sementes de espécies oleaginosas da mesma família do crambe, como é o caso da canola, que é de 80 % de germinação (Brasil, 2009b). No entanto, com o uso do ácido giberélico nas concentraçõ es estudadas, os valores obtidos nas sementes intactas foram superiores a 80 % de germinação. De acordo com Taiz e Zeiger (2004) o ácido giberélico estimula a síntese de enzimas, como a alfa amilase, e a liberação de energia, influenciando a retomada do crescimento do embrião e, consequente, germinação. Assim, Ferreira et al. (2005) relatam que o seu uso tem sido bastante empregado para estimular a germinação de sementes que apresentam o tegumento resistente ao processo germinativo. Na literatura tem sido relatada a remoção do pericarpo na cultura do crambe, o que favorece o seu desempenho durante o processo germinativo (Costa et al., 2010; Ruas et al., 2010). Possivelmente, a retirada do pericarpo na semente, provocou danos ao eixo embrionário prejudicando a eficiência dos tratamentos e, consequentemente, o processo germinativo, conforme relatado anteriormente.

Diversos trabalhos (Costa et al., 2010; Ruas et al., 2010) têm sido desenvolvidos com o objetivo de verificar a influência do pericarpo na germinação de sementes de crambe, o que constitui uma barreira física para a protrusão da radícula. Entretanto, vale ressaltar que não existe na literatura um método padronizado e eficiente para que esta prática seja efetuada de forma segura.

A presença do pericarpo em sementes de crambe parece retardar o início dos processos fisiológicos que desencadeiam a germinação, enquanto que, a retirada do pericarpo acelera a velocidade de germinação, porém, diminui a sua porcentagem final de plântulas normais. Sendo assim, a sua retirada é uma prática recomendada por diversos autores (Costa et al., 2010; Ruas et al., 2010), conforme relatado anteriormente. Entretanto, vale ressaltar que, a remoção do pericarpo na cultura do crambe constitui um tratamento mais demorado por ser praticado a cada semente individualmente, não podendo desconsiderar a dificuldade de execução sem danos ao embrião das sementes, embora Costa et al., (2010), afirmem que a sua retirada seja vantajosa, por favorecer o maior contato das sementes diretamente com a água, oxigênio e minerais, e permitir, também, o crescimento do embrião, sem maiores restriçõ es físicas. Além disso, a sua remoção é um método inviável para grandes áreas de sementes, uma vez que é realizado manualmente com o auxílio de um bisturi ou estilete. Sendo assim, a aplicação de tratamentos prégerminativos nas sementes com pericarpo foi eficiente para aumentar a germinação em condiçõ es de laboratório e, portanto, mostra-se mais viável devido maior facilidade de utilização pelo produtor.

Costa et al. (2010), verificaram menores valores no vigor das sementes de crambe quando imersas em água destilada. Observando também o comportamento das sementes sem pericarpo, nenhum tratamento pré-germinativo aplicado às sementes se mostrou vantajoso sobre a testemunha. Verificando o comportamento das diferentes condiçõ es estruturais, as sementes sem pericarpo apresentaram maior velocidade de emergência em comparação com as sementes com pericarpo (Tab. 2). Esses resultados corroboram com os obtidos por Ruas et al. (2010), que observaram que a retirada do pericarpo nas sementes de crambe aumenta a velocidade de germinação, porém, não afeta a porcentagem final de germinação das mesmas.

CONCLUSÃO

AGRADECIMENTOS

Á Fundação de amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) e à Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), pelo apoio financeiro para o desenvolvimento do trabalho.

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