0121-7577 0121-7577 S0121-75772021000200192 10.17151/hpsal.2021.26.2.14 Costa Rica Costa Rica USA Costa Rica Costa Rica Costa Rica Costa Rica 00 12 2021 00 12 2021 26 2 192 207

1 Organización Mundial de la Salud 2014 48ª 2 Organización Mundial de la Salud 2018 3 Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Organización Panamericana de la Salud 2017 4 2007 78 4 4 5 Programa Estado de la Nación 2016 6 Caja Costarricense de Seguro Social 2016 7 Ministerio de Salud 2018 8 Programa de las Naciones Unidas para el desarrollo Universidad de Costa Rica 2016 9 2017 29 3 3 10 Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá 2016 11 Ministerio de Salud 2014 12 2005 19 36 36 127-48 13 Instituto Nacional de Salud Pública de México 2016 14 2016 15 2009 137 6 6 791-800 16 World Health Organization 2010 17 Instituto Nacional de Estadística y Censos 2013 18 2016 137 137 123-35 19 Organización Mundial de la Salud 2015 20 2015 21 Ministerio de Justicia y Paz 2015 22 Ministerio de Justicia y Paz 2014 23 Ministerio de Salud 2009 24 Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica 2017 25 2016 26 Organización Mundial de la Salud 2004 27 2006 15 1 1 28 2018 18 5 5 24 29 2017 22 7 7 30 2008 22 5 5 31 2020 25 1 1 9-10