0123-5923 0123-5923 S0123-59232021000300364 10.18046/j.estger.2021.160.3966 Mexico Mexico Mexico 00 09 2021 00 09 2021 37 160 364 374

1996 38 2 2 102-20 2008 36 2 2 63-74 2008 24 108 108 37-59 2015 117 8 8 2057-77 2021 9 2 2 2015 117 4 4 538-52 2018 34 3-4 3-4 347-69 2011 18 8 8 517-44 2005 42 5 5 1003-29 2006 59 2 2 251-8 2013 18 3 3 362-82 2012 40 567-76 2019 19 2 2 229-34 Cerveceros de México 2018 2015 11 1 1 54-71 2010 171-93 2020 30 1 1 40-59 2015 81 10-23 2018 52 7- 8 7- 8 1387-411 2001 9 3 3 61-75 1981 18 39-50 2019 28 3 3 408-20 2006 27 2 2 247-54 2019 66 1 1 65-84 2004 31 2 2 296-312 2016 50 3/4 3/4 602-20 2014 2017 2 2018 2 2009 20 1 1 277-320 2015 43 1 1 115-35 2016 33 3 3 405-31 2010 31 3 3 307-17 1998 3 4 4 424-53 INEGI 2015 2019 285 4 4 529-39 2016 28 10 10 2247-66 1993 57 1 1 1-22 2001 15 2-3 2-3 139-55 2015 a 50 36-45 2015 b 50 85-96 2007 25 2 2 279-95 2004 33 89-112 2009 62 1 1 50-60 2018 116 680-9 2011 5 8 8 1435-48 2016 33 6 6 421-36 2016 32 13-14 13-14 1201-29 2014 67 6 6 1090-8 2020 267 122132 2019 101 726-36 2020 36 1-16 2020 37 3 3 317-27 2014 27 5 5 756-68 2015 2014 23 3 3 192-9