2011-2173 2011-2173 S2011-21732018000100136 10.17584/rcch.2018v12i Argentina Argentina 00 04 2018 00 04 2018 12 1 136 146

2012 34 2 2 119-24 2008 256 2166-74 1995 159-78 CASAFE 2013 2008 26 1 1 97-106 2009 100 1 1 457-64 2007 72 M437-40 2001 61 70-81 2010 B 11 12 12 973-80 InfoStat 2014 1999 50 423-31 2011 10 86 86 19864-73 2012 2012 42 7 7 1300-6 1997 90 521-41 1995 2005 96 16 16 1749-57 2005 2007 331-52 2009 17 2 2 100-5 2004 9 253-61 2012 57 405-24 2008 2013 19 2 2 179-89 SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria) 2014 1972 3 2009 33 2 2 211-7 2008 399-409 1994 87 3 3 363-74 2016 61-70