Abstract

OLIVEROS TASCON, Carlos Eugenio et al. COSECHA DEL CAFÉ CON VIBRADORES PORTÁTILES DEL TALLO. Rev. Fac. Nac. Agron. Medellín [online]. 2005, vol.58, n.1, pp.2697-2708. ISSN 0304-2847.

Los vibradores portátiles del tallo (VPT's) son herramientas con gran potencialidad para ser empleadas en la cosecha de café en Colombia, en los pases con mayor producción (más de 800 g/árbol) y concentración de frutos maduros por árbol (más del 60 %).  Por su relativo bajo peso y tamaño se pueden  operar fácilmente en el interior de plantaciones con distancia entre surcos superiores a 1,2 m, en suelo húmedo con pendiente de hasta del 50 %.  Para obtener la mejor calidad de cosecha y el mayor rendimiento de recolección, el tiempo de vibración por árbol debe ser inferior a 5 segundos.  Por facilidad de operación, el vibrador se debe acoplar al tallo en la mitad de su altura.  La recolección debe realizarse en equipos constituidos por dos VPT's y cuatro personas, dos para operar los vibradores y dos para manejar las mallas de captura de los frutos desprendidos.  El rendimiento potencial con esta tecnología varió en el rango 288 a 504 kg/h/vibrador.  El rendimiento efectivo, incluyendo el tiempo para recoger el café con  mallas, varió en el rango 53 a 67 kg/h/operario, que con relación al promedio observado en pases pico en cosecha manual tradicional (12 kg/h/operario) representa un incremento del 341,7 a 458,3 %, respectivamente.  Aunque estos resultados muestran un aumento notorio en la eficiencia de la mano de obra en cosecha del café, la eficiencia global de recolección (rendimiento efectivo/rendimiento potencial) fue muy baja (0,13) y, por lo tanto, se requiere desarrollar métodos más eficientes para la captura de los frutos desprendidos.

Keywords : Cosecha mecanizada; vibrador portátil; café; Mechanical harvest; portable vibrator; coffee.

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