Editorial |
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Artigos originais |
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| · AVALIAÇÂO DA COR NO ARMAZENAMENTO DA POLPA DE BANANA VERDE IMPREGNADA A VACUUM USANDO SOLUÇÔES PARA EVITAR O PARDEAMENTO CORTÉS R, MISAEL; PINTO A, LINA M; GIRALDO G, GERMÁN A
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| · EFEITO REOLÓGICO DE HIDROCOLOIDES NA SALMOURA DE MARINADO DE CARNE BOVINA TAPASCO Z, YOMAIRA; RESTREPO M, DIEGO ALONSO; SUÁREZ M, HÉCTOR
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| · EXTRAÇÁO E SECAGEM DE NATURAL USADO FLOCULANTES DE CLARIFICAÇÁO DO SUCOS DE CANA Ortiz G, Carlos Alberto; Solano C, Deiby Julian; Villada C, Héctor Samuel; Mosquera, Silvio Andrés; Velasco M, Reinaldo
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| · A AVALIAQÁO DOS PESTICIDAS ORGANOCLORADOS POR HS-SPME - GC/ECD EM LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADAS NA CIDADE CARTAGENA (COLOMBIA) DE ARCO R, DENILES DEL CARMEN; JARAMILLO C, BEATRIZ EUGENIA
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| · EFEITO DO TRATAMENTO DE FERMENTAÇÃO COM DUAS FONTES DE MEL NA QUALIDADE PROTEICA DE ALIMENTOS CÁRNICOS E LÁCTEOS GUTIÉRREZ, DAYRON; ORTIZ, DARWIN; PACHÓN, HELENA
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| · OTIMIZAÇÃO DE ISOLAMENTO TÉRMICO DE UMA TAMPA TRANSPARENTE DE SECADOR HÍBRIDO DE Guadua angustifolia Orozco, Carlos Alberto; Acosta, Ricardo; Montoya, Jorge Augusto
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| · AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE ACUMULAÇÃO DE CROMO EM JACINTO DE AGUA (Eichhornia crassipes) BENÍTEZ, RICARDO; CALERO, VÍCTOR; PEÑA, ENRIQUE; MARTÍN, JAIME
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| · LACTULOSE, INDICADOR DE TRATAMENTO DE CALOR EM COMERCIAL LEITES ENRIQUECIDOS COLOMBIANO RADA-MENDOZA, MAITE DEL PILAR; SALAZAR S, MARISOL
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| · EFEITO DA BIOFERTILIZAÇÃO NO CRESCIMENTO DE PLANTAS EM VASOS açúcar de cana (Saccharum officinarum) SERNA-COCK, LILIANA; ARIAS-GARCÍA, CAMILO; VALENCIA HERNANDEZ, LEIDY JOHANA
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| · SENSIBILIDADE IN VITRO DE PHYTOPHTHORA INFESTANS AO EXTRATO DA CULTURA DO FIQUE (Furcraea Gigantea Vent.) E FUNGICIDAS SISTEMICOS ALVAREZ S, DAVID E; SALAZAR G, CLAUDIA E; HURTADO B, ANDRES M; DELGADO B, DERIAN M; ARANGO B, OSCAR
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| · VALIDAÇÃO DE TRÊS SUPLEMENTOS ALIMENTARES FEITOS A PARTIR DA PÓS-COLHEITA DE SUBPRODUTOS AGROINDUSTIAIS EM FUNÇÃO DO AUMENTO DE SÓLIDOS TOTAIS DO LEITE HENAO C, PAULA ANDREA; TAPASCO A, OMAR ALBERTO; SERNA V, MARÍA ANTONIA
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| · BACTÉRIA NATIVO SOLUBILIZER DE FOSFATOS AO AUMENTO DAS COLHEITAS NO DEPARTAMENTO DE CORDOVA-COLÔMBIA LARA, CECILIA; ESQUIVEL AVILA, LINA M; NEGRETE PEÑATA, JORGE L
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| · COR E SABOR MUDANÇAS NO SOLUÇÃO OSMÓTICA, UTILIZADO NA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA DE TOMATE DE ÁRVORE Pinzón, Magda Ivonne; Villa, Cristian C; Nieto, Jhon A
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| · EFEITO DE AGROQUÍMICOS PELETIZADOS EM SEMENTES DE ALGODÃO SOBRE 0 BIOLFERTILIZANTE MONIBAC® CONTENDO Azotobacter chroococcum RIVERA, DIEGO; OBANDO, MELISSA; GARRIDO, MARÍA F; BONILLA, RUTH
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| · EFEITO DA EMBALAGEM E DO 1-MCP SOB AS PROPRIEDADES QUÍMICAS, FÍSICAS E FISIOLÓGICAS DA PITAHAYA AMARELA SERNA C, LILIANA; TORRES V, LAURA SOFÍA; AYALA A, ALFREDO ADOLFO
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| · ESTIMULAÇÃO COM VARIÁVEL DO CAMPO ELETROMAGNÉTICO BENÉFICOS UTILIZADOS MICRORGANISMOS PARA MELHORAR O CACHAÇA USE COMO BIOFERTILIZANTES ZÚÑIGA E, ORLANDO; CUERO G, RAMIRO; PEÑA O, JULIÁN ANDRÉS
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| · TRATAMENTO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS POR REATORES ANAERÓBIOS DE PLACAS VERTICAIS PARALELAS EM ACRÍLICO Chaux F, Guillermo; Zambrano A, Napoleón
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| · AS ESPÉCIES ARBÓREAS E ARBUSTIVAS APTIDÃO COM FORRAGEM DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO ANIMAL DO CLIMA FRIO DO DEPARTAMENTO DO CAUCA ARBOLEDA, DENIS A; TOMBE, ALBERT A; MORALES VELASCO, SANDRA; VIVAS QUILA, NELSON JOSE
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| · A OBTENÇÃO DE UMA RAÇÃO EXTRUSADA PARA A TILÁPIA VERMELHA (Oreochromis spp) UTILIZANDO SILAGEM DE PESCADO BIOLÓGICA PANTOJA, JAIDER OSWALDO; SÁNCHEZ, SANDRA MAGALLY; HOYOS C, JOSÉ LUIS
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Relato de Caso |
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| · A TRAGÉDIA DO COMUM OU, AS TRAGÉDIAS COMUM? DILECTA DOSÓCIO-AMBIENTAL DO LIXO NO NORTE CAUCA CORTÉS LANDÁZURY, RAÚL
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| · VALORAÇÃO DA Sechium edule COMO ALTERNATIVA DE ALIMENTAÇÃO E RECUPERAÇÃO DOS VINCULOS COM O CAMPO MONTES R, CONSUELO; GÓMEZ G, ASTRID ALEJANDRA
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