 Editorial |
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| Artigos originais |
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| | · UTILISATION DES RESIDUS AGRO-INDUSTRIELS COMME LES BIOCARBURANTS ET BIORAFFINERIE
MUÑOZ-MUÑOZ, DEYANIRA; PANTOJA-MATTA, ALVARO JAVIER; CUATIN-GUARIN, MILTON FERNANDO
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| | · BIODEGRADAÇÃO ANAERÓBICA DE UM MATERIAL BIODEGRADÁVEIS EM DIGESTÃO ANAERÓBIA TERMOFÍLICA
CAMACHO-MUÑOZ, RICARDO; HOYOS-CONCHA, JOSE LUIS
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| | · EFEITO DE REVESTIMENTO DE FÉCULA DE MANDIOCA E CERA DE ABELHA NO CHONTADURO
TOSNE, ZULMA LIZETH; MOSQUERA, SILVIO ANDRÉS; VILLADA, HÉCTOR SAMUEL
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| | · AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICAS DE TERMO-COMPRIMIDOS BIOPLÁSTICOS FEITOSA PARTIR DE FARINHA DE MANDIOCA
NAVIA-PORRAS, DIANA PAOLA; BEJARANO-ARANA, NATHALIA
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| | · AVALIAÇÃO in vitro DA AÇÃO DE Lactobacillus plantarum COM CARACTERÍSTICAS PROBIÓTICAS SOBYersinia pseudotuberculosis
JURADO-GÁMEZ, HENRY; MARTÍNEZ B, JAVIER ANDRÉS; CHASPUENGAL T, AURA MAGDALENA; CALPA Y, FREDY YESID
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| | · FIBRAS DE FIQUE UMA ALTERNATIVA PARA REFORÇAR MATERIAIS PLÁSTICOS. INFLUÊNCIA DA MODIFICAÇÃO SUPERFICIAL
MUÑOZ-VELEZ, MARIO FERNANDO; HIDALGO-SALAZAR, MIGUEL ANGEL; MINA-HERNANDEZ, JOSE HERMINSUL
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| | · Guarango (Mimosa quitensis) COMO OPÇÃO DE FORRAGEM PARA O GADO DE SISTEMAS DO TEMPO FRIO
ACHIPIZ-FAJARDO, JAMIR; GÁLVEZ-CAMPO, GEISON MAURICIO; MORALES-VELASCO, SANDRA; VIVAS-QUILA, NELSON JOSE
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| | · MODELAGEM DA SEPARAÇÃO DE PARTÍCULAS NÃO RETIDAS NA FASE DE SEDIMENTAÇÃO EM CANAIS: PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE AMIDO DE MANDIOCA
TORRES-LOZADA, PATRICIA; VALENCIA, YELENA CAROLINA; CANCHALA, TERESITA
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| | · PROPRIEDADES FUNCIONAISDO AMIDO DE ARARUTA (Maranta arundinacea)
GRANADOS C, CLEMENTE; GUZMAN C, LUIS ENRIQUE; ACEVEDO C, DIOFANOR; DÍAZ M, MARÍA; HERRERA A, ANA
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| | · UTILIZAÇÃO DE AMIDO DE MALANGA(Colocasia esculenta L.) NA ELABORAÇÃODO TIPO SALSICHAS FRANKFURT
TORRES- RAPELO, ALBERTO LUIS; MONTERO-CASTILLO, PIEDAD MARGARITA; JULIO-GONZÁLEZ, LESBIA CRISTINA
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| | · DIVERSIDADE GENÉTICA DE Diaphorina citri NA CULTURA DOS CITROS DO VALLE DEL CAUCA E QUINDIO (COLÔMBIA)
MONCAYO-DONOSO, MIGUEL ANGEL; ALMANZA-PINZÓN, MARTHA ISABEL; CAICEDO-VALLEJO, ANA MILENA; MUÑOZ-FLÓREZ, JAIME EDUARDO; MONTOYA-LERMA, JAMES; CARABALÍ-MUÑOZ, ARTURO
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| | · AVALIAÇÃO DE ATIVIDADES ENDOGLUCANASE, EXOGLUCANASE, LACASE E LIGNINA PEROXIDASE EM DEZ FUNGOS DA PODRIDÃO BRANCA
MONTOYA B., SANDRA; SÁNCHEZ T., ÓSCAR JULIÁN; LEVIN, LAURA
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| | · CONTAGEM DE COLIFORMES E Escherichia coli EM CARCAÇAS DE BOVINOS SOB TRATAMENTOS FÍSICOS E QUÍMICOS
CORPAS-IGUARÁN, EDUARDO JAVID; ARCILA-HENAO, JUAN SEBASTIÁN
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| | · FILMES DE AMIDO TERMOPLÁSTICO. INFLUÊNCIA DA INCORPORAÇÃO DA HIDROXIPROPIL-METIL-CELULOSE EO ÁCIDO CÍTRICO
ORTEGA-TORO, RODRIGO; JIMÉNEZ M, ALBERTO; TALENS O, PAU; CHIRALT B, AMPARO
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| | · EFEITO DO MARINADO COM NaCl E TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO EM PROPRIEDADES BROMATOLÓGICAS NA CARNE DE CAPRINOS
PEÑA F, RICARDO; DURAN O, DANIEL SALVADOR; BALETA M, LUIS CARLOS
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| | · ISOLAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE UMA LEVEDURA FLOCULANTE NA PRODUÇÃO DE ETANOL DA REJEIÇÃO DE BANANA
GUEVARA-BRAVO, CARLOS; ACEVEDO, JOSÉ; PELÁEZ-JARAMILLO, CARLOS
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| | · TRANSPORTE DE PARTÍCULAS ORGÂNICAS EM UM FLUXO ALTO ANDINA: ARRAYANALES QUEBRADO (CAUCÁ - COLÔMBIA)
Salazar-Sánchez, Margarita Del Rosario; Valencia-Rojas, Monica Patricia; Figueroa-Casas, Apolinar
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| Artigos de Reflexão |
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| | · FERTILIZANTE ORGÂNICO E CAMPONESAS SINDICALIZAÇÃO: UMA RESPOSTA A AGROECOLOGIA
PLAZAS-LEGUIZAMÓN, NUBIA ZORAIDA; GARCÍA-MOLANO, JOSÉ FRANCISCO
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| | · PROPOSTA PARA A FORMULAÇÃO E IMPLEMENTAÇÃO DE UMA ESTRATÉGIA DE INOVAÇÃO EM GRUPOS DE PESQUISA. APLICAÇÃONUM GRUPO DE PESQUISA EM AGROINDÚSTRIA
OROZCO-MENDOZA, GINA LIA; ZARTHA-SOSSA, JHON WILDER; ARANGO-ALZATE, BIBIANA; VÉLEZ-ACOSTA, LINA MARIA
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| | · RELAÇÃO ENTRE OS USOS POPULARES DO GRANADILLA (Passiflora ligularis Juss)E SUA COMPOSIÇÃO FITOQUÍMICA
Carvajal-de Pabón, Luz Marina; Turbay, Sandra; Álvarez, Lizeth Marelly; Rodríguez, Adalberto; Alvarez, Julie Maritza; Bonilla, Karla; Restrepo, Sara; Parra, Marisol
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| Artigos de revisão |
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| | · GUANDU(Cajanuscajan)UMA ALTERNATIVA NA INDÚSTRIA DOS ALIMENTOS
NAVARRO V, CARMEN LUCIA; RESTREPO M, DIEGO; PEREZ M, JAIME
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| | · RELACIONAMENTO COM A COMUNIDADE, COM A FLORESTA, VILA RURAL CLARETE ALTO, MUNICIPALIDADE DE POPAYÁN
PAZ-CONCHA, JUAN PABLO; OSPINA-MONTEALEGRE, ROMÁN
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