La revista Ingeniería y Ciencia está dirigida a la comunidad académica, científica e industrial en las áreas de la ciencia y la ingeniería. Su objetivo es presentar y difundir trabajos de investigación básica y aplicada que contribuyan al desarrollo de la ciencia y la industria en el corto, mediano y/o largo plazo, en el ámbito local e internacional. Los temas de publicación incluyen, pero no se limitan, a: matemáticas, física, química, geología, genética, y su articulación con la práctica de la ingeniería. Los comités, editorial y científico, dan la bienvenida, entre otros, a artículos en los cuales la formalización o trasfondo teórico es presentado, el cual desemboque en una aplicación de ingeniería. De igual manera, se aprecian las publicaciones en las cuales se usa la práctica de ingeniería como medio para exponer conjeturas inherentes a las ciencias básicas.